

♦ Descriptif :
Préparation déshydratée, aromatisée et colorée pour crème catalane, saveur citron
Dessert facile, goûtu et onctueux !
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage : 150 g de préparation déshydratée pour 1 L de lait
1/ Délayer la préparation déshydratée dans le lait froid puis porter à
ébullition sans cesser de remuer.
2/ Laisser cuire 3 minutes à feu doux tout en remuant.
3/ Verser ensuite la préparation dans des ramequins et mettre au frais pendant 3 heures.
Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter à vos crèmes des zestes de citrons blanchis, saupoudrer de cannelle ou caraméliser à la cassonade
♦ Ingrédients :
Sucre, Amidon de maïs, Gélifiant : carraghénanes, Arôme naturel de citron et autres arômes naturels, Colorant :E160b(ii),Maltodextrine, Cannelle 0,15%.
Traces éventuelles de : Gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque
Origine cannelle : non UE / Origine sucre : France
Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais.
Après préparation : A conserver au frais et à consommer sous 48h
♦ Poids : 375 g x 2 sachets soit 750 g