♦ Descriptif :
Préparation pour pot de crème au caramel bio
L'étui contient 2 sachets de 320 g
Pour 48 portions de 96g.
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage : 1 sachet de 320g pour 1 litre de lait bio 1/2 écrémé + 1 litre de crème liquide bio.
1/ Porter le lait bio et la crème bio à ébullition.
2/ Verser doucement la préparation Alsa dans le liquide bouillant. Mélanger avec un fouet et laisser reposer 1 minute dans la casserole afin de bien dissoudre les éclats de caramel.
3/ Mélanger à nouveau et répartir dans des ramequins. Réserver au frais et servir après complet refroidissement.
♦ Ingrédients :
sucre*, éclats de caramel 37% (sucre*, sirop de glucose*), amidon de maïs *, gélifiant (carraghénanes), sel.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE
♦ Poids : 640 g
-
Dans la même catégorie
