♦ Descriptif :
Préparation en poudre pour 75 portions de crumble
L'étui contient 2 sachets de 700 g
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage: 1 sachet de 700 g pour 250 g de beure et 3,2 kg de fruits préparés.
1/ Verser la préparation ALSA dans la cuve d'un batteur puis y ajouter le beurre découpé en morceaux.
2/ Mélanger 2 minutes à vitesse lente, puis 2 minutes à vitesse rapide.
3/ Dans un moule, répartir le mélange sur les fruits.
4/ Faire cuire environ 20 minutes au four à 180°C.
♦ Ingrédients :
Farine de blé, sucre de canne, dextrose, cannelle, arômes.
Traces éventuelles de: GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
♦ Poids : 1.4 Kg
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