♦ Descriptif :
Préparation pour Pot de Crème saveur Caramel Beurre Salé.
L'étui contient 2 sachets de 360g.
48 portions de 100 g par étui.
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage : 1 sachet de 360g pour 1 litre de lait 1/2 écrémé + 1 litre de crème liquide.
1/ Porter le lait et la crème à ébullition .
2/ Verser la préparation Alsa dans le liquide bouillant. Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à complète dissolution.
3/ Répartir dans des ramequins. Réserver au frais et servir après complet refroidissement.
♦ Ingrédients :
dextrose, sucre, beurre en poudre 4.2%, amidon modifié de maïs, gélifiant (carraghénanes), sel, Lait écrémé en poudre, ingrédient colorant (caramel), arômes, maltodextrine, colorant (norbixine de rocou).
Traces éventuelles de: GLUTEN,OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
♦ Poids : 720 g
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