

♦ Descriptif :
Flan Pâtissier
67 portions de 60 g par étui.
♦ Conseils d' utilisation :
Dosage : 520 g pour 2 litres de lait 1/2 écrémé.
1) Délayer la préparation dans une partie du lait. Verser la préparation obtenue dans le reste du lait bouillant. Reporter à ébullition. Laisser cuire pendant 2 minutes sans cesser de remuer.
2) Disposer dans une moule préalablement beurré. Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
3) Servir après complet refroidissement.
♦ Ingrédients :
sucre, amidon de maïs, dextrose, arôme, colorants (riboflavine, norbixine de rocou). Traces éventuelles de: GLUTEN, LAIT,OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
♦ Poids : 1.04 Kg