♦ Descriptif :
Préparation déshydratée et aromatisée pour sauce forestière
Sans palme
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage : 100 g de préparation déshydratée pour 1 L d'eau
1/ Verser la préparation déshydratée en pluie dans l'eau bouillante ou froide.
2/ Porter à ébullition, laisser cuire 3 minutes à feu doux.
La Sauce Forestière peut être agrémentée de beurre, de crème, de jus de citron…
♦ Ingrédients :
Maltodextrine, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, sel, huiles végétales : colza - tournesol, champignons, bolet 3%, extrait de levure, poudre de cèpes 1,8%, extrait de malt d'ORGE, sirop de glucose, arôme naturel, échalotte, amidon modifié de maïs, arômes, poivre noir.
Traces éventuelles de : Crustacés, œuf, poisson, soja, lait, céleri, mollusques
Origine des ingrédients primaires : Origine bolet et poudre de crèpes : non UE.
Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais.
Après ouverture : A utiliser dans les 3 mois. Bien refermer entre chaque utilisation
♦ Poids : 700 g
Fonds, Jus, Bouillons et Sauces
Fonds, Jus, Bouillons et Sauces