FOND BLANC DE VOLAILLE BIO DÉDICACES CULINAIRES 600G / 15-40L

♦ Descriptif :

Préparation déshydratée et aromatisée pour fond blanc de volaille biologique.

Sans palme ni glutamate

Sans colorant

♦ Conseils d'utilisation :

Mouillement de sautés: 15 g pour 1 Litre d'eau

Elaboration de sauces: de 25 g à 40 g selon la texture souhaitée

1/ Verser la préparation déshydratée en pluie dans l'eau bouillante ou froide tout en fouettant.

2/ Porter à ébullition, puis cuire 3 minutes à feu doux.

♦ Ingrédients :

Maltodextrine*, farine de blé*, sel, graisse de poulet* 6,2%, arômes naturels de poulet, sucre*, extrait de levure*, oignon poudre*, viande de poulet* 1%, céleri-rave*, curcuma*, carotte en poudre*, plantes aromatiques : romarin*- thym*- laurier*, antioxydant : extrait de romarin*.

* issus de l'agriculture biologique

Traces éventuelles de : Crustacés, œuf, poisson, soja, lait, mollusques

Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais.

Après ouverture : A utiliser dans les 3 mois. Bien refermer entre chaque utilisation

♦ Poids : 600 G