♦ Descriptif :
Préparation déshydratée pour bouillon de légumes
Avec 6% de légumes
Sans arôme
Sans huile de palme ni exhausteur ajouté
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage : 20 g de préparation déshydratée pour 1 L d'eau
1/ Délayer la quantité nécessaire de préparation déshydratée dans l'eau froide ou bouillante.
2/ Porter à ébullition tout en remuant à l'aide d'un fouet et laisser cuire 3 minutes à feu doux.
Avec le bouillon de légumes, il devient inutile de rajouter du sel à vos préparations. Il équilibrera parfaitement vos assaisonnements. Délayé dans de la crème, il pourra également être utilisé pour la cuisson de viandes telles que la volaille pour leur apporter plus de moelleux et de saveur.
♦ Ingrédients :
Sel, Fécule de pomme de terre, Sucre, Extrait de levure, Légumes 6% : oignon - carotte - CELERI-rave - poireau, Huile d'olive vierge extra, Ail, Maltodextrine, Jus concentré d'oignon, Plantes aromatiques : laurier - persil, Poivre blanc, Huile de tournesol.
Traces éventuelles de : Gluten, crustacés, œuf, poisson, soja, lait, mollusques
Origine de la carotte et du céleri : UE; Origine de l'oignon et du poireau : UE et non-UE
Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais.
Après ouverture : A utiliser dans les 3 mois. Bien refermer entre chaque utilisation
♦ Poids : 1 Kg
Fonds, Jus, Bouillons et Sauces
Fonds, Jus, Bouillons et Sauces