SAUCE MARCHAND DE VIN DÉDICACES CULINAIRES 800G / 100 PORTIONS

800 g pour 5L

♦ Descriptif :

Préparation déshydratée et aromatisée pour sauce marchand de vin.

Sans palme

Sans glutamate ajouté

♦ Conseils d'utilisation :

Dosage : 160 g de préparation déshydratée pour 1 L d'eau

1/ Verser la préparation déshydratée en pluie dans l'eau bouillante ou froide tout en fouettant.

2/ Porter à ébullition et cuire 5 minutes à feu doux en remuant au fouet de temps en temps.

La sauce marchand de vin accompagne les viandes rouges et blanches ainsi que les poissons.

♦ Ingrédients :

Maltodextrines, Amidon modifié de maïs, Farine de blé (GLUTEN), Sel, Huile de colza, Extrait naturel de vin rouge (SULFITES) 4,2%, Tomate, Concentré de protéines de lactosérum (LAIT), Echalote 1,5 %, Extrait de levure, Arômes, Extrait de malt d'orge (GLUTEN), Jus concentré de betterave rouge, Poivre noir, Fécule de pomme de terre, Acidifiant : acide citrique, Plantes aromatiques : laurier - thym.

Traces éventuelles de : Crustacés, œuf, poisson, soja, céleri, mollusques

Origine des ingrédients primaires : Origine de l'extrait de vin rouge : UE - Non UE; Origine de l'échalote : non-UE

♦ Poids : 800 g