FONDS BLANC DE VOLAILLE MAGGI 675G / 45L

BOITE 675 G POUR 45 LITRES

♦ Descriptif :

Fonds blanc de volaille déshydraté.

Une recette goûteuse et performante grâce à :

- un goût franc de volaille bouillie.

- une richesse des goûts apportant rondeur et subtilité.

Une sélection rigoureuse des ingrédients :

 Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).

 Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.

 Excellente tenue en liaison chaude et froide.

♦ Conseils d'utilisation :

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.

2. Porter ou maintenir à ébullition, cuire 3 minutes.

Une solution efficace pour réaliser au quotidien toutes vos sauces à base de volaille, mouiller vos sautés de volaille, cuire des légumes et féculents, pocher des viandes blanches.

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.

♦ Ingrédients :

Maltodextrine, sel iodé, farine de BLÉ, volaille 3,7% (graisse de poulet, viande de poule 1%), extrait de levure, oignon, sel, extrait de CÉLERI rave, extrait de poireau, arômes, extrait de carotte, acidifiant (acide citrique), curcuma, antioxydant (extrait de romarin), extrait de thym, extrait d'ail.

Peut contenir : ŒUFS, LAIT.

♦ Poids : 675 g