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» SAUCE AUX POIVRES CHEF 1.08KG / 9.6L
sauce aux poivres déshydraté
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SAUCE AUX POIVRES CHEF 1.08KG / 9.6L

- 35695

Pour accompagner les viandes rouges et blanches.
Pour 9.6 litres

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BOITE 1.08 KG POUR 9.6 LITRES

♦ Avantages et Bénéfices

 

- Le bon équilibre entre la puissance des poivres (noir, vert et blanc) et la longueur en bouche apportée par la note viande.
- La note poivre est facilement dosable par l’adjonction de crème liquide.
- Une texture légère et nappante.
Cette sauce aux poivresa été élaborée pour vous assurer une dilution parfaite à l’eau bouillante et une excellente tenue au bain-marie et en liaison froide.

 

♦ Instructions

 

Mode d'emploi :

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

 
 

♦ Suggestions :

 

Pour accompagner des grillades, des rôtis, des mets à la minute, préparés avec de la viande de boeuf, de veau, de porc, de la volaille et du gibier.
Pour obtenir une sauce aux poivresplus douce, on peut l’associer au Jus de Veau Lié CHEF.

 

♦ Composition du produit

 
Ingrédients de la sauce déshydratée : Amidon modifié de maïs, sirop de glucose, sel, extrait de levure, farine de blé, maltodextrine, huile de palme, légumes : tomate, oignon ; huile de tournesol, arômes, poivres 1,8 % : noir, vert, blanc ; jus de cuisson de viande de bœuf, crème, lactose, colorant : caramel (E150c) ; protéines de lait, extrait de vin blanc, lait écrémé, extraits de laurier et de thym, stabilisant : citrate de sodium.

Peut contenir des traces d'œuf, céleri.

 

Conservation et stockage
Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 15 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais.
 
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Avis des internautes sur SAUCE AUX POIVRES CHEF 1.08KG / 9.6L (1 avis)

- Posté le mercredi 03 mars 2021 par Marc B
Article bien emballé, rapidement reçu.
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