♦ Conseils d'utilisation :
A cuire avant consommation
Dans une casserole, recouvrez suffisamment d'eau les champignons, portez à ébullition et maintenez 7 minutes.
Prélevez les champignons à l'aide d'une écumoire.
Rincez plusieurs fois à grande eau et égouttez.
Cuisinez à votre convenance.
A consommer après cuisson complète.
♦ Conservation :
Cette garniture forestière se conservera plusieurs années dans leur récipient étanche à température ambiante, à l' abri de la lumière et de l'humidité.
Bien refermer après utilisation.
♦ Composition :
40 % Bolet jaune , 25% champignons noirs, 25 % pleurote, 10% cèpes
♦ Poids : 100gr