QUATRE EPICES SACHET 1KG LA RONDE DES ÉPICES

♦ Conseils d'utilisation :

Le quatre épices est souvent utilisé dans les préparations à base de viande de type farce.

Equilibre harmonieux entre le poivre noir, la cannelle, la muscade et le clou de girofle, le mélange quatre épices est une composition traditionnelle qui exhalera avec beaucoup de finesse les saveurs de vos préparations charcutières maison .

♦ Composition :

Canelle (50 % origine Vietnam, Indonésie)

Girole en poudre (20 % origine Indonésie, Comores, Madagascar, Brésil)

Poivre gris moulu (15 % origine Vietnam, Brésil, Indonésie, Cambodge)

Muscade moulue ( 15 % origine  Indonésie)

♦ Poids : 1 kg