♦ Descriptif :
Notre piment doux qualité quintessence est très légèrement piquant avec une belle couleur rouge orangée.
Plus concentré et plus aromatique que le piment doux especial, son parfum est plus intense, souvent issu des meilleures récoltes.
Il s'utilise plutôt en finition (comme une épice de chef), sur une burrata, un poisson grillé, une viande.
Degré 1 : DOUX
♦ Poids : 1 Kg
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