♦ Conseils d'utilisation :
La force et le caractère de l'ail en lamelles Espig réhaussent à merveille les viandes, poissons, farces, légumes et sauces.
L'ail donne du goût à la moindre pomme de terre sautée, aux vinaigrettes...
Il est indispensable dans le pot-au-feu, dans le court-bouillon, les plats de morue, les ratatouilles et toutes les autres recettes du pourtour méditerranéen.
♦ Poids : 1kg
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