♦ Descriptif :
La base du paprika est un piment rouge très doux, cultivé en Hongrie. Ce piment est tout simplement séché et réduit en poudre.
♦ Conseils d'utilisation :
Les hongrois utilisent abondamment le paprika dans leurs goulaschs, leurs ragoûts et leurs plats de poulet. Il figure également dans les cuisines espagnole et portugaise.
Un conseil : évitez de faire saisir le paprika dans une matière grasse car cela peut lui conférer une certaine amertume.
Pot transparent, traités anti-UV avec opercule fraîcheur et bouchon flappeur qui permet de voir le produit en cuisine, simplifie l'utilisation et garantit la conservation.
♦ Poids : 480 g