
♦ Descriptif :
La cannelle moulue à une saveur plus prononcée que la cannelle en bâtonnets,
♦ Conseils d'utilisation :
On peut utiliser la cannelle moulue aussi bien dans les plats sucrés ou salés : viandes, farces, bouillon, légumes, pâtisseries, sirops, crèmes, gâteau, brioches, pain d'épice, vin chaud.
Associations : pomme, poire, quetsche, orange
♦ Poids : 1 kg