♦ Descriptif produit :
Originaire d'Indonésie, le poivre long est de forme oblongue, aussi appelée chaton.
Sa saveur chaude et piquante renferme de délicieuses notes de cannelle, de réglisse ou d'anis.
♦ Mode d'emploi :
A utiliser moulu. Se marie très bien avec les volailles, les gibiers, le canard, l'agneau et plus originalement dans les salades de fruits. A essayer sur des fromages de chèvre frais ou dans vos desserts...
♦ Poids : Boîte en fer prestige de 110 g