CRÈME DE CHAMPIGNONS MAGGI 1KG / 50 PORTIONS

Boîte de 1 Kg pour 10 L (environ 50 portions)

♦ Descriptif :

Soupe aux champignons de Paris déshydratée.

Adapté à un régime végétarien.

Excellente dilution dans l'eau bouillante.

Excellente tenue au bain marie.

Stable en liaison froide.

♦ Conseils d'utilisation :

Dosage : 100 g de préparation pour 1 L d'eau

1/ Délayer la Crème de champignons Maggi dans le liquide froid.

2/ Porter à ébullition, cuire 5 minutes à feu doux.

Pour plus de facilité, mélangez le produit déshydraté d'une boîte dans 1 litre d'eau froide que vous ajoutez ensuite dans 11,5 litres d'eau bouillante.

Un potage idéal dont l'utilisation peut varier en fonction de vos besoins :

Consommer en l'état.

Personnaliser selon vos goûts avec une julienne de champignons, de l'estragon fraichement haché, en ajoutant des épices (muscade, curry...).

Servir accompagné de crème liquide ou montée, de croûtons de pain grillés, d'une julienne de volaille.

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation.

♦ Ingrédients :

Huile de palme, maltodextrine, amidon modifié, farine de blé, sel, fécule de pomme de terre, petit-lait en poudre, farine de riz, extrait de levure, lactose, extrait de champignons de Paris (1,8%), arômes (avec lait), sucre, champignons de Paris (1,4%), protéines de lait, épices, sucre caramélisé, acidifiant : acide citrique ; stabilisant : citrate de sodium.

Peut contenir : CÉLERI, OEUFS, MOUTARDE, SOJA.

♦ Poids : 1 Kg