VELOUTÉ  DE CHAMPIGNONS 720 G / 8L DÉDICACES CULINAIRES
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VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS 720 G / 8L DÉDICACES CULINAIRES

15,70 €
TTC

720 g pour 8 L de préparation soit 40 rations

Quantité

♦ Descriptif :

Préparation déshydratée et aromatisée pour velouté de Champignons

Sans palme

Sans glutamate

 

♦ Conseils d'utilisation :

Dosage : 90 g de préparation déshydratée pour 1 L d'eau bouillante

1/ Porter l'eau à ébullition.

2/ Ramener à feu doux et incorporer la préparation déshydratée en remuant avec un fouet.

3/ Laisser cuire à feu doux 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter une cuillère de crème fraîche… 

Parsemer de ciboulette finement coupée…

Parfumer de quelques gouttes de jus de citron… 

 

♦ Ingrédients :

Maltodextrine, fécule de pomme de terre, farine de blé (contient GLUTEN), sel, huile végétales (colza - tournesol), amidon modifié de pomme de terre, extrait de levure, sirop de glucose, légumes : Champignons 1,2%  Bolet 0,5%, sucre, amidon modifié de maïs, arôme, crème en poudre (contient LAIT), épices : poivre blanc - curcuma, ail.

Traces éventuelles de : Crustacés, œuf, poisson, soja, céleri, mollusques

Origine des champigons et Bolet : UE et non UE

 

Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais.

Après ouverture : A utiliser dans les 3 mois. Bien refermer entre chaque utilisation.

 

♦ Poids : 720 g