♦ Descriptif :
Préparation déshydratée pour velouté de poireaux et de pommes de terre.
Sans palme et sans glutamate ajouté
Avec 14,1 % de Poireaux
Avec 11,5% de pommes de terre
Sans arôme
Avec matières grasses non hydrogénée
♦ Conseils d'utilisation :
Dosage : 60 g de préparation pour 1 L d'eau
1/ Faire bouillir la quantité d'eau nécessaire, puis ramener à feu doux.
2/ Délayer la préparation déshydratée en remuant à l'aide d'un fouet.
3/ Laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Pour une soupe plus gourmande, ajouter à votre velouté du fromage frais aux herbes ou quelques lardons.
♦ Ingrédients :
Fécule de pomme de terre, maltodextrine, poireaux 14,1%, pommes de terre 11,5%, sel, oignon, huiles végétales de tournesol et de colza, extrait de levure, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, épices : poivre blanc - curcuma, émulsifiant : E471.
Traces éventuelles de : Gluten, crustacés, œuf, poisson, soja, lait, céleri, mollusques
Origine des poireaux : UE et non UE, origine des pommes de terre : UE
Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais.
Après ouverture : A utiliser dans les 3 mois. Bien refermer entre chaque utilisation.
♦ Poids : 750 g