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panna cotta bio 800g
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PRÉPARATION POUR PANNA COTTA BIO DÉDICASSE CULINAIRE 800G / 4.3 L

- 154122

DEDICACES CULINAIRES

Dessert rapide et facile à préparer, déclinable en de multiples recettes, alliant tradition, gourmandise et légèreté.

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Notes et avis

 Préparation déshydratée et aromatisée pour panna cotta avec ingrédients issus de l'agriculture biologique

 

 

800Gr de préparation pour 4.3L soit 48 rations de 90 ml

 

 

 

 Présence d'un arôme naturel de vanille avec un gélifiant d'origine végétale

 

 

♦ Mode d'emploi :

400g de préparation déshydratée pour 1L de lait demi-écrémé BIO et 1 L de crème liquide entière BIO à 35% de matières grasses


1 /    Délayer la préparation à l'aide d'un fouet dans le lait et la crème froide. 
2/     Porter à ébullition le mélange tout en remuant constamment puis laisser cuire pendant 3minutes à feu doux en remuant régulièrement.

 

 

♦ Suggestions d'utilisation :

Vous pouvez agrémenter votre panna cotta BIO avec des fruits frais ou en coulis, ainsi que d'un caramel.

 

 

♦ Ingrédients:

Maltodextrine*, Sucre*, Amidon de maïs*, LAIT entier*, Gélifiant: Agar-Agar*, Arôme naturel de vanille. *ingrédients issus de l'agriculture biologique

 

 Traces éventuelles de : gluten, oeuf, soja, fruits à coque

 

 

 

♦ Date limite d'utilisation optimale (DLUO) :

18 mois dans son emballage d'origine


Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais
Après préparation : A conserver au frais et à consommer sous 48h.

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