Date de péremption : 05/08/26

Nos girolles séchées existent également dans les conditionnements suivants :

- Girolles séchées 500 gr

- Girolles séchées 250 gr

♦ Descriptif :

Les girolles, appelées aussi chanterelle ciboire (cantharellus cibarius), possèdent  une saveur et une odeur délicieusement fruitée.

Sa chair est blanc crème ou jaune clair, légèrement molle.

♦ Conseils d'utilisation :

Les girolles accompagnent à merveille les plats de viande (blanquette de veau, filet mignon de porc…).

Laissez tremper 15 minutes dans l'eau tiède, égoutter puis plonger 10 minutes dans l'eau bouillante.

Rincer et égoutter avant de  les ajouter 20 minutes avant la fin de cuisson pour qu'elles s'imprègnent de sauce et apportent tout leur arôme à votre préparation.

♦ Conservation :

Ces girolles séchées se conserveront  plusieurs années dans leur récipient étanche à l' abri de la lumière.

♦ Poids : 100gr