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MAISON BORDE
♦ Descriptif :
Secs, les cèpes ont un goût riche et fort qui accommode très bien les soupes, les sauces, les omelettes et les pâtes.
♦ Conseils d'utilisation :
Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes.
Égouttez puis plongez les champignons dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.
Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette de votre choix.
♦ Conservation :
Ces cèpes secs se conserveront très bien dans leur récipient étanche, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
♦ Poids : 225gr
♦ Rendement : x 4 225g de cèpes séchés = 900g de cèpes réhydratés