♦ Descriptif :
La Fèvolade ou Fèvoulet est un plat traditionnel du Sud-Ouest de la France, mettant en valeur les fèves fraîches dans un ragoût savoureux et réconfortant.
♦ Conseils d'utilisation :
Ce produit peut se consommer après avoir été réchauffé dans une casserole à feu doux 10 mn ou au micro-ondes 5 mn. Cependant pour apprécier pleinement cette spécialité, nous vous suggérerons de réchauffer le bocal au bain-marie, puis verser le contenu dans une cassole (plat en terre cuite qui a donné son nom au cassoulet), saupoudrer de chapelure selon votre goût et faire gratiner au four environ 20 minutes à 180°C. A savourer accompagné d'un vin rouge du Sud-Ouest de type AOC Fitou ou AOC Corbières.
♦ Ingrédients :
Charcuterie et viandes 40 % : Saucisses de Toulouse 20 % (viande de porc France, sel, poivre, boyau naturel de porc) et manchon de canard 20 % ( manchon de canard France, graisse de canard, sel), fèves France 25 %, sauce cuisinée ( eau, amidon modifié, graisse de canard, pulpe d'ail, couenne de porc, concentré de tomate, sel, poivre noir), arômes, amidon, sucre, matière grasse animale, épices, gélatine, poireau.
Sans colorant ni conservateur.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
♦ Poids : 690 g / 2 parts
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