♦ Descriptif :
Gésiers de canard confits émincés.
♦ Conseils d'utilisation :
Pour apprécier pleinement cette spécialité, nous vous suggérons d'égoutter les gésiers, puis de les verser dans une poêle avec un peu de graisse récupéré de la boîte. Faire chauffer à feux doux 5 à 10 minutes.
Vous pouvez conserver la graisse de canard récupérée de la boîte.
♦ Ingrédients :
Gésiers de canard confits émincés : 49 %, graisse de canard, sel
♦ Poids : 3.9 Kg / égoutté : 1.9 Kg