♦ Descriptif :
Les graines de coriandre, très aromatiques ont une saveur légèrement sucrée et citronnée.
♦ Conseils d'utilisation :
Les graines de coriandre s'utilisent entières comme épices dans les conserves de légumes, de citron et d'olives, dans les plats dits "à la grecque".
Moulues, on ajoute les graines de coriandre aux couscous, au riz, dans la soupe harira (soupe marocaine aux lentilles, oignons et safran), les tajines, les sauces, les viandes et les poissons, le pain d'épices et certaines confitures.
Pot transparent, traités anti-UV avec opercule fraîcheur et bouchon flappeur qui permet de voir le produit en cuisine, simplifie l'utilisation et garantit la conservation.
♦ Poids : 280 g
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