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♦ Descriptif :
L'origan parfume à merveille tous les plats d'origine méditerranéenne, à base de tomates, de fromage frais comme la mozzarella, d'huile d'olive…
Il est indispensable à la fameuse pizza napolitaine, tout autant qu'à la pissaladière provençale.
L'origan relève parfaitement les olives noires des apéritifs ensoleillés et il excelle sur les grillades, notamment les côtelettes d'agneau.
On utilise également l'origan en charcuterie, pour parfumer les saucisses ou les farces.
♦ Poids : 500 gr