♦ Descriptif :
Les olives Kalamata sont qualifiées de « charnues » car elles ont une texture plus moelleuse que les olives noires, qui sont légèrement molles . Les olives Kalamata ont également un goût prononcé, presque fruité, car elles sont mûries sur l'arbre. Les olives noires ont un goût doux et moins fruité, car elles sont cueillies avant maturité.
KALAMATA Gold, huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Elle se distingue par son excellente qualité, son arôme riche et son goût épicé.
Cette huile d'olive extra vierge est fabriquée en Grèce. Elle est sans amertume ni acidité. Elle s'adresse aux amateurs de bonne cuisine autant pour la cuisson qu'en assaisonnement.
♦ Conseils d'utilisation :
Parfait pour les salades, les pâtes et bien plus encore. Idéal pour une utilisation en cuisine ou dans les établissements gastronomiques. Faites l’expérience du plaisir méditerranéen avec l’huile d’olive Kalamata Gold.
♦ Ingrédients :
100 % Huile d’olive Kalamata Gold Ultra Premium 0.2
♦ Contenance : 1L