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crème de vinaigre à la mangue Borges 40 cl
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CREME DE VINAIGRE A LA MANGUE 40CL BORGES

- 66092

Crème à base de vinaigre de vin blanc à la mangue.

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Format économique 0.4 litre

 

 

♦ Composition :

 

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc*, jus de fruits concentré*, sirop de glucose-fructose, amidon modifié de maïs, purée de mangue 1%, arôme naturel de carthame, arôme de mangue. Contient sulfites. 

 

 

 

♦ Conseils d'utilisation :

 

La crème de vinaigre à la mangue est prête à l'emploi à la texture sirupeuse.Permettent d'apporter une touche visuelle mais aussi gustative dans l'assiette. Elle accompagne les salades comme assaisonement, les viandes blanches, les poissons froids (Saumon, cabillaud). En assaisonnement, lui associer une huile, La crème de vinaigre balsamique s'utilise généralement pour décorer les plats en finition, mais ne pas hésiter à l'utiliser pour texturer une vianigrette et lui apporter une saveur plus corsée et plus sucrée. Rendement : Bouteille de 40 cl. 

 

A froid : avec les salades thaïes aux crevettes et à la coriandre, les entrées de melon ainsi que les assiettes de fromages de brebis.
A chaud : avec des gambas grillées, plats créoles à base de curry et le poulet boucané.
En dessert : pour accompagner un ananas rôti, une pêche pochée, un abricot caramélisé ou un sorbet coco

♦ Contenance: 400 ml

Avant et après ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et a l'abri de la  lumière et la chaleur.

Date limite de consommation: 18 mois

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