♦ Descriptif :
Topping fruits rouges pour crème glacée, boissons et desserts.
♦ Conseils d'utilisation :
Vous utiliserez ce topping sauce fruits rouges pour napper glaces vanille, café, chocolat, café liégeois...
En aromatisation : de crème au beurre, crème anglaise, crème pâtissière, milk shake, ou encore en accompagnement de crêpes, génoises, fruits cuits ou tout simplement pour décorer vos assiettes...
♦ Ingrédients :
Sirop de glucose, sucre, purée de fruits (22% : purée de framboise 9 %, purée de fraise 7 %, purée de groseille 3.5 %, jus de cassis 2.5 %), eau, colorant : anthocyane (E163), gélifiant : pectine ( E4 40), acidifiant: acide citrique (E330), arôme naturel de framboise et cassis, conservateur : sorbate de potassium (E202), stabilisant : E450i, E341ii.
Stocker dans un endroit frais et sec. Bien refermer l'emballage après emploi.
♦ Poids : 1.1 Kg
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