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fond brun déshydraté
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FOND BRUN LIÉ MAGGI 1.2KG / 40L

- 31100

MAGGI

Fonds brun lié demi-glace déshydraté
Jusqu'à 40 litres

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BOITE 1.2 KG POUR 40 LITRES

♦ Avantages et Bénéfices :

La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à : - un goût puissant et corsé de viande associée à une garniture aromatique - une belle couleur brune et opaque avec une liaison adaptée à de nombreuses utilisations Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés. Un bordereau de traçabilité détachable. 

 

Un excellent rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL® à un coût maîtrisé.

 

♦ Instructions :

1. Délayer le produit dans le liquide froid.

2. Porter à ébullition tout en remuant, cuire 3 minutes.

 
 

♦ Suggestions :

 

Une solution efficace pour apporter au quotidien du caractère et de la puissance à vos sauces brunes et à vos cuissons de viandes.

 

♦ Composition du produit :

 

Farine de BLÉ, fécules, sel iodé, extrait de chicorée, colorant (caramel ordinaire), arômes (avec CÉLERI), exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), huile de palme, jus de cuisson de viande de bœuf 0,8%, extrait de vin blanc, sel, acidifiant (acide citrique), extrait d'ail.

Peut contenir : ŒUFS, LAIT.

 

Conservation et stockage
A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 18 mois.
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