♦ Descriptif :
Sucre vanilliné LA PATELIERE.
Pour parfumer tous types de desserts. Goût intense et caractéristique de la vanille. Fabriqué en France, dans le Gers par LA PATELIERE.
La vanilline est une molécule naturellement présente dans la gousse de vanille, elle représente 0.75% à 2% de la masse d'une gousse.
♦ Conseils d'utilisation :
Indispensable en pâtisserie, aromatisations de confiserie, chocolaterie, pâtisserie, biscuiterie.
Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante
♦ Ingrédients :
Sucre, éthylvanilline, arôme vanille.
Format économique, arôme artificiel.
♦ Poids net: 1kg
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