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Aide à la Pâtisserie

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Brisures de spéculos lotus 750 gr
Idéal pour la préparation des tiramisus, crumbles etc...
9.50€
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BISCUITS CIGARETTES DELACRE BOITE 1.4 KG / 196 UNITÉS
Biscuits roulés croustillants
30.50€
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Poudre à lever 1 kg
Poudre à lever spéciale pour pâtissiers
10.90€
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levure chimique baking powder
Format économique
13.50€
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CRÈME PATISSIÈRE A CHAUD MOENCH 1KG
Préparation pour crème ou flan
10.90€
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CHOUX LUNCH X120
Pour cocktails et buffets
35.90€
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choux saint honoré x200
Idéal pour profiterolles et amuse-bouches
47.50€
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FEUILLES GENOISES NATURES 16 PIECES
16 Feuilles de 350gr 58cmx38cmx0.7cm
79.90€
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Praliné extra
Pour petits fours, intérieurs pralinés, desserts, paris-brest, sauces aromatisés, crèmes glacées et mousses.
34.90€
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SIROP DE GLUCOSE POT 2.5KG
Pour confiserie, pâtisserie, glace
17.85€
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Nappage blond kg
Pour une belle finition des tartes aux fruits, donne un aspect brillant
8.50€
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Fondant blanc kg
Pour décorer vos gâteaux, millefeuilles, éclairs.
9.50€
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gélatine alimentaire qualité titane 200 feuilles 1 kg
La gélatine alimentaire sert à gélifier ou à épaissir.
Qualité titane
42.90€
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Papier cuisson sulfurisé 50 m
Qualité supérieure 39cm X 50m
13.20€
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Poches a douilles jetables spopack x100
31CM X 54CM
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SPRAY DE GRAISSAGE ET DEMOULAGE 500ML
Pratique et économique
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Crème de marron en boite
Réservé aux gourmands
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Smarties sachet 500g
Avec SMARTIES, vos desserts colorés au naturel !
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vermicelle arc en ciel decoration 1kg
Décoration colorée indispensable à vos desserts
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Miel toute fleur squeezer 500g
Aussi bien dans des préparations sucrées que salées. Le miel détient plus d'un tour dans son sac pour nous tenir en forme.
9.90€
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Cerises amarena aptunion 4/4
La cerise sur le gateau !
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quetsches au sirop boite 1.6 kg
Quetsches dénoyautées au sirop léger
12.50€
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Mirabelles en conserve
Mirabelles de Lorraine dénoyautées au sirop léger
12.50€
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