♦ Descriptif :
Cubes de fruits confits pour glaces, cakes, panettone et autres pâtisseries.
Fruits obtenus par déshydratation osmotique ménagée dans un sirop de sucre.
♦ Conseils d'utilisation :
Avec ces fruits confits coupés en cubes fins, réalisez de succulents cakes ou autres gâteaux gourmands. Ces fruits confits multicolores aux colorants naturels pourront aussi venir sublimer le décor de toutes vos préparations culinaires.
♦ Ingrédients :
Papaye 58 % sucre 41.7%, Sorbate de potassium E202 0.1%,Sucre caramel E150a 0.1%, Acide citrique E330 0.08%
Carmin E120 0.015%, Bleu Brillant E133 0.0008%
Composition :
1/3 Papaye rouge / Cube 6mm
1/3 Papaye jaune / Cube 6mm
1/3 Papaye verte / Cube 6mm
Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante.
♦ Poids : 1 Kg
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