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» FUMET DE POISSON CHEF 900G / 60L
fumet de poissons déshydraté chef 900 gr
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Note moyenne :   2 avis

FUMET DE POISSON CHEF 900G / 60L

- 31004

CHEF

Base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poisson, cuissons à court-mouillement.
Pour 60 litres

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BOITE 900 GR POUR 60 LITRES

♦ Descriptif produit :

 

Le Fumet de Poisson CHEF possède un goût franc et puissant de poisson blanc. Recette contenant le plus fort taux de poisson du marché en déshydraté. Sans exhauteur de goût ajouté, conditionné dans une boite hermétique très pratique.

 

♦ Instructions :

 

Mode d'emploi :

 

1. Délayer le Fumet de poisson Chef dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

Dilution parfaite à l’eau bouillante.

 

 ♦ Suggestions :

 

Une base idéale pour les sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement.

Utilisez ce Fumet de poisson Chef comme bouillon de cuisson d'un riz pilaf, il le relèvera subtilement.

 

♦ Composition du produit :

 

Ingrédients du fonds déshydraté : poissons blancs 22 %, sel, sirop de glucose, maltodextrine, oignon, huiles de tournesol et de palme, arômes (céleri), extrait de levure, acidifiant : acide citrique ; extraits de champignon et de poireau, fécule de pomme de terre, extrait de vin blanc, extraits d'épices et de plantes aromatiques.

Peut contenir des traces de lait, œuf, blé, crustacés, mollusques.

 

Conservation et stockage

 

A conserver dans un endroit sec et frais.
Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais.
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Avis des internautes sur FUMET DE POISSON CHEF 900G / 60L (2 avis)

- Posté le dimanche 25 mars 2018 par michel BB
parfait bien reçu très bonne communication
- Posté le lundi 13 novembre 2017 par LUC SSS
Super produit
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