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BOITE 900 GR POUR 30 LITRES
Sans exhausteur de goût ajouté
Base idéale pour sauces crustacés ou poissons, mais aussi pochages, soupes et gratins de poissons . Associé ce Fumet de crustacés Chef à une brunoise de poivrons rouges et jaunes et relevé d'un peu de piment, il agrémentera à merveille une dorade rôtie au four.
sirop de glucose, amidon de maïs, crustacés 10% : crevette, homard, crabe ; sel, légumes : oignon, tomate ; farine de blé, maltodextrine, arômes (céleri), huile de tournesol, extrait de levure, poisson, sucre, acidifiant : acide citrique ; jus de betterave rouge, colorant : bêta-carotène ; extraits de plantes aromatiques.
Peut contenir des traces de lait, œuf.
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