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Avis de sandrine LGLG sur POIVRE VERT
BOITE 800 GR


poivre vert en conserve POIVRE VERT
BOITE 800 GR

♦ Conseils d'utilisation :

 

Doux et élégant, peu piquant, délicatement fruité, c'est lorsqu'il est broyé que le poivre vert  développe tout son arôme.  Le poivre vert est utilisé en particulier dans les terrines pour sa finesse mais il peut assaissonner  toutes les préparations : dans la sauce au poivre vert pour napper une pièce de boeuf grillée, dans les sauces à la crème, les farces, les pâtés ainsi que les marinades.

 

♦ Ingrédients :

 

poivre vert, eau, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique. Préparé selon le procédé de présaumurage.

 

♦ Poids net égoutté : 500 gr

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stars_3 - Posté le mercredi 29 mars 2017par sandrine LGLG

Le fait que cetais marqué boîte je me suis trompée croyant prendre du poivre en grain mais pour moulin et au final j'ai eu du poivre mais saumure je l'ai donc écourté et sèche au four et je le mettrai quand même dans le moulin de qui fait une mouture fine

SARL CEDAC EPICERIE-PRO

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