Très économique

♦ Conseils d'utilisation :

Recette économique:  75gr de base de recette pour crème pâtissière Moench + 1L de lait + 150g de sucre

Mélangez la base de recette pour crème pâtissière Moench avec le sucre . Délayez peu à peu le tout avec une partie du lait froid, versez le restant du lait bouillant. Reportez à ébullition et laisser cuire 2mn sans cesser de remuer.

♦ Poids net: 1kg