Craterellus cornucopioides

♦ Idées de dégustation :

Laissez tremper les trompettes de la mort 30 minutes dans l'eau tiède, égouttez . Vous pouvez aussi utiliser l'eau de trempage maintenant parfumée, pour vos cuissons.

Les trompettes de la mort ou trompettes des morts sont particulièrement savoureuses en sauce en accompagnement d'une viande blanche. Vous pourrez également incorporer ces trompettes de la mort  dans les soupes, omelettes, galettes etc...

♦ Conservation : 

Ces trompettes de la mort se conservent plusieurs années dans leur récipient étanche à l' abri de la lumiere.

♦ Poids net : 300 gr