|
Avis de Michel BBBB sur ENTREMETS NESTLÉ PRALINÉ 1.2KG / 100 PORTIONS
 |
ENTREMETS NESTLÉ PRALINÉ 1.2KG / 100 PORTIONS
|
Préparation en poudre pour Entremets Praliné 100 portions♦ Avantages et BénéficesSaveur franche et texture onctueuse. Une double utilisation : Entremets-Flan et petits pots de crème.
Mise en oeuvre simple et rapide : dissolution facile de la préparation pour Entremets dans le lait bouillant sans nécessité de cuire. ♦ InstructionsMode d'emploi : 1 - Porter le lait demi-écrémé à ébullition.
2 - Hors du feu, verser en pluie en fouettant la préparation pour entremets.
3 - Verser dans des ramequins.
4 - Laisser prendre au froid pendant 2 heures ou passer en cellule jusqu'à refroidissement complet. ♦ Suggestions : Pour varier votre offre dessert et réaliser des petits pots de crème, remplacer 25% de la quantité de lait nécessaire par de la crème liquide. ♦ Composition du produit :Sucre, praliné de noisettes (20%) (noisettes, sucre), amidon de maïs, lactosérum en poudre, épaississants : E407a, carraghénanes, gomme xanthane ; cacao maigre, concentré de minéraux du lait, arôme. Peut contenir des traces de : autres fruits à coque, œufs. | Conservation et stockage |
|---|
| DLUO de 18 mois. | | A conserver dans un endroit sec et frais dans l'emballage d'origine. | | Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais. |
| Dosage |
|---|
| Produit | Lait | Nombre de portions reconstituées | | 120 g | 1 litre | 10 portions | | 1,2 kg | 10 litres | 100 portions |
|
|
 - Posté le lundi 06 avril 2020par Michel BBBB
Bon produit, goût un peu trop discret |
|
05 63 59 05 60 
