Notre Catalogue

 

Livraison offerte

dès 80 € TTC

 

 

Conseils Personnalisés

au 05 63 59 05 60

 

 

Paiement Sécurisé

 

 

Livraison Rapide

entre 1 et 4 jours

 

 

Avis de Marc B sur SAUCE AUX POIVRES CHEF BOITE 1.08KG


sauce aux poivres déshydraté SAUCE AUX POIVRES CHEF BOITE 1.08KG

BOITE 1.08 KG POUR 9.6 LITRES

♦ Avantages et Bénéfices

 

- Le bon équilibre entre la puissance des poivres (noir, vert et blanc) et la longueur en bouche apportée par la note viande.
- La note poivre est facilement dosable par l’adjonction de crème liquide.
- Une texture légère et nappante.
Cette sauce aux poivresa été élaborée pour vous assurer une dilution parfaite à l’eau bouillante et une excellente tenue au bain-marie et en liaison froide.

 

♦ Instructions

 

Mode d'emploi :

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

 
 

♦ Suggestions :

 

Pour accompagner des grillades, des rôtis, des mets à la minute, préparés avec de la viande de boeuf, de veau, de porc, de la volaille et du gibier.
Pour obtenir une sauce aux poivresplus douce, on peut l’associer au Jus de veau Lié CHEF.

 

♦ Composition du produit

 
Ingrédients de la sauce déshydratée : Amidon modifié de maïs, sirop de glucose, sel, extrait de levure, farine de blé, maltodextrine, huile de palme, légumes : tomate, oignon ; huile de tournesol, arômes, poivres 1,8 % : noir, vert, blanc ; jus de cuisson de viande de bœuf, crème, lactose, colorant : caramel (E150c) ; protéines de lait, extrait de vin blanc, lait écrémé, extraits de laurier et de thym, stabilisant : citrate de sodium.

Peut contenir des traces d'œuf, céleri.

 

Conservation et stockage
Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 15 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais.
 
Scannez le code pour accéder à cet article sur votre mobile
En savoir plus
stars_5 - Posté le mercredi 03 mars 2021par Marc B

Article bien emballé, rapidement reçu.

Qualité conforme à mes attentes.

SARL CEDAC EPICERIE-PRO

ZI MELOU 80 RUE DE L INDUSTRIE

81100 CASTRES

Tél. : 05 63 59 05 60

RCS 715 520 789