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Avis de LUC SSS sur FUMET DE POISSON CHEF BOITE 900GR


fumet de poissons déshydraté chef 900 gr FUMET DE POISSON CHEF BOITE 900GR

BOITE 900 GR POUR 60 LITRES

♦ Descriptif produit :

 

Le fumet de poissonchef possède un goût franc et puissant de poisson blanc. Recette contenant le plus fort taux de poisson du marché en déshydratéSans exhauteur de goût ajouté, conditionné dans une boite hermétique très pratique.

 

♦ Instructions :

 

Mode d'emploi :

 

1. Délayer le fumet de poissonchefdans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

Dilution parfaite à l’eau bouillante.

 

 ♦ Suggestions :

 

Une base idéale pour les sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement.

Utilisez cefumet de poissonchefcomme bouillon de cuisson d'un riz pilaf, il le relèvera subtilement.

 

♦ Composition du produit :

 

Ingrédients du fonds déshydraté : poissons blancs 22 %, sel, sirop de glucose, maltodextrine, oignon, huiles de tournesol et de palme, arômes (céleri), extrait de levure, acidifiant : acide citrique ; extraits de champignon et de poireau, fécule de pomme de terre, extrait de vin blanc, extraits d'épices et de plantesaromatiques.

Peut contenir des traces de lait, œuf, blé, crustacés, mollusques.

 

Conservation et stockage

 

A conserver dans un endroit sec et frais.
Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais.
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stars_5 - Posté le lundi 13 novembre 2017par LUC SSS

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