QUALITE / SPECIALES   (Uniquement les chapeaux)

Cueillis et triés à la main, ces morilles ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse.

La Morille est le champignon le  plus recherché pour son excellent parfum.

Goutez les morilles sèchées que nous avons sélectionné pour vous et vous tomberez sous le charme de leurs parfums puissants. Il faut de 8 à 12kg de morilles fraîches selon les saisons pour obtenir 1kg de morilles sèchées.

♦ Conseils d'utilisation :

A cuire avant consommation 

Dans une casserole, recouvrez suffisament d'eau les champignons, portez à ébullition et maintenez 7 minutes.

Prélevez les champignons à l'aide d'une écumoire.

Rincez plusieurs fois à grande eau et égouttez.

Cuisinez à votre convenance.

A consommer après cuisson complète.

 ♦ Conservation :

Ces morilles sèchées spéciales se conservent plusieurs années dans leur récipient étanche à temperature ambiante, à l' abri de la lumiere et de l'humidité.

Bien refermer après utilisation.

♦ Composition:  Morilles séchées. Champignon d'origine UE et/ou non UE

♦ Poids net : 100gr