L'abricot sec est un fruit hautement énergétique avec des teneurs élevées en minéraux (particulièrement remarquables en potassium et fer) et en oligo-éléments (cuivre, zinc, manganèse).

♦ Intérêts nutritionnels de l'abricot

L'abricot secconstitue une des meilleures sources alimentaires de provitamine A. Sa teneur en glucide et en fibre en fait un fruit recommandé lors de la pratique d'un sport d'endurance. Il est un trésor énergétique hivernal pour les enfants et les sportifs.

♦ Intérêts diététiques de l'abricot

Il permet, chez l'enfant et l'adolescent, de couvrir les dépenses énergétiques élevées. C'est pour l'adulte, une pause reconstituante qui redonne de l'énergie et du tonus. L'abricot sec se consomme comme une « douceur » saine et digeste pour les personnes âgées qui souffrent de paresse intestinale.

♦ Poids net : 1KG

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