ORIGINE FRANCE

♦ Descriptif :

Alimentation de base chez les incas, qui l'appelaient "mère céréale", le quinoa s'est adapté au doux climat de l'Anjou, tout en prenant les caractéristiques liées au terroir. Ce quinoa d'origine France se distingue par une saveur plus prononcée, une texture plus croquante, et une couleur crème.

Le Quinoa ne contient pas de gluten et est donc particulièrement adaptée aux personnes qui y sont intolérantes.

Cuisson rapide

Sans gluten

Utilisation à chaud ou froid

Riche en fibres et protéines.

♦ Poids net: 2.5kg

35 à 40 portions