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Avis de Claude B sur CRÈME DE CHAMPIGNONS MAGGI 1KG / 50 PORTIONS


Crème de champignons déshydraté maggi 1kg CRÈME DE CHAMPIGNONS MAGGI 1KG / 50 PORTIONS

10 Litres soit 50 assiettes

♦ Suggestions :

 

Une crème de champignons  idéale dont l'utilisation peut varier en fonction de vos besoins : 

- Consommé en l'état.
- Personnalisé selon vos goûts avec une julienne de champignon, de l'estragon fraîchement haché, en ajoutant des épices (muscade, curry...).
- Servez cette Crème de champignonsMaggi accompagnée de crème liquide ou montée, des croûtons de pain grillé, une julienne de volaille.

 

Mode d'emploi :

 

1. Délayer la Crème de champignonsMaggi dans le liquide froid.
2. Porter à ébullition, cuire 5 minutes à feu doux.

Pour plus de facilité, mélangez le produit déshydraté d'une poche dans 1 litre d'eau froide que vous ajoutez ensuite dans 11,5 litres d'eau bouillante.

 
 

♦ Composition du produit:

 

farine de blé, fécule de pomme de terre, sel, lait écrémé, champignons 5,8% : bolet, champignon de Paris, cèpe ; exhausteur de goût : glutamate de sodium ; huile de tournesol, concentré des minéraux du lait, oignon, arômes, épaississant : gomme guar ; curcuma.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, céleri, moutarde.

 

 
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- Posté le mercredi 31 aot 2016par Claude B

J\'ai fais le prorata pour un bol de soupe (environ 250ml) il faut 3 à 4 cuillères à soupe, j\'aime bien cette soupe, l\'onctuosité et le veloutél\'inconvénient vient du contenant qui n\'est pas prévu pour fermer correctement après usage, il faut bien vérifier la fermeture du couvercle!!

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