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Avis de Christian C sur POIVRE DE SICHUAN ESPIG SACHET 50 GR


POIVRE DE SICHUAN ESPIG SACHET 50 GR POIVRE DE SICHUAN ESPIG SACHET 50 GR

♦ Descriptif :

 

Le  poivre  du Sichuan, appelé également « fagara », est le fruit séché d’un frêne épineux typique de Sichuan, province de la Chine. Les baies sont récoltées en fin d’été, avant maturité, et séchées au soleil.Grillé et broyé, le poivre de Sichuan délivre une saveur boisée, plus acidulée et moins piquante que le poivre noir.

 

♦ Conseils d'utilisation :

.

Le poivre de Sichuan parfume  à merveille les papillotes de poissons, les volailles, les légumes.

 

♦ Poids net : 50 gr

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stars_5 - Posté le jeudi 15 septembre 2016par Christian C

Un prix intéressant pour un très bon produit

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