Avis de Christian PP sur JUS DE VEAU LIE CHEF BOITE 1.2 KG
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JUS DE VEAU LIE CHEF BOITE 1.2 KG
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BOITE 1.2 KG POUR 40 LITRES ♦ Descriptif produit : Le Jus de veau Lié CHEF : Une référence culinaire depuis plus de 30 ans, un équilibre parfait entre la note de veau et la garniture aromatique. Un fonds puissant grâce à sa note de viande, sans exhausteur de gout ajouté, conditionné dans une boite très pratique et hermétique. ♦ Instructions Mode d'emploi : 1. Délayer le jus de veau lié Chef dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn. Dilution parfaite à l’eau bouillante. ♦ Suggestions : Base pour sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. ♦ Composition du produit : Fécule de pomme de terre, sel, graisse de poule, légumes : oignon, tomate ; amidon modifié de maïs, maltodextrine, extrait de levure, sirop de glucose, arômes, sucre, viande de veau 3,8 %, farine de blé, plantes aromatiques, jus de cuisson de viande de bœuf , épaississant : gomme guar ; colorant : caramel (E150c) ; extrait de vin blanc, extraits d'épices, antioxygènes : gallate de propyle, BHA. Peut contenir des traces de lait, œuf, céleri. Conservation et stockage |
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| A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais. |
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- Posté le jeudi 11 décembre 2014par Christian PP
Très bon produit |
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