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Avis de chantal FFF sur RISORITTO SPECIAL RISOTTO ET PAËLLA IGP CAMARGUE SACHET 2.5KG


risotto spécial risotto et paella sachet 2.5 kg RISORITTO SPECIAL RISOTTO ET PAËLLA IGP CAMARGUE SACHET 2.5KG

♦ Descriptif :

 

Risoritto de Vivien Paille est un riz long ayant subi au stade paddy (non décortiqué) un étuvage (trempage, passage à la vapeur, séchage) puis un usinage. Ce procédé permet de le rendre incollable afin de réussir en toute tranquilité vos recettes de Risotto et Paëlla. Ce riz long et généreux s'imprègne de tous les arômes.

 

♦ Conseils d'utilisation :

Quantité par personne :75 gr cru. Le riz absorbe 2 fois son volume d'eau.

Temps de cuisson : 20 minutes. Bien surveiller le riz durant la cuisson.

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- Posté le samedi 20 dcembre 2014par chantal FFF

très bon riz

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